諏訪泉 冨田 七割 平成２５醸造年度 諏訪酒造さんの醸す銘柄を熱燗で

燗酒を飲みたくなったので冨田をオーダー

熟成タイプも好みです(^^ゞ

燗付け前を少し味見











いい感じの熟成でした

蔵元さんのホームページの商品説明は

「しっかりした酸があり旨みのあふれるお酒。

山田錦ならではの熟成の旨みあふれる日本酒になりました。」

私の後に燗付けでオーダーされたお客さんが

飲まれて開口1番

うまいq(^-^q)

酸の味わいがしっかりした銘柄も

代理購入していかないといけませんね