世界長公園前佐藤商店さんで 世は満続 富美川 新政秋田雄町

いつものように銘柄確認



辻善兵衛商店さんの 世は満続があったのでまずこちらから

酒米 夢錦　使用酵母1401とＭ310〖明利水戸酵母〗

正確な情報は酵母 Ｍ310でググってください(^_-)









好きな冨美川があったのでお次はこれ

純米吟醸 無濾過生原酒

この銘柄も使用酵母はM310と思います

富川酒造店さんには一度お邪魔したことがあり訊いたことがあるのです







いつも２合までしか飲まないのですが

秋田雄町仕込みの珍しい新政ですと

出してもらったので【呑むしかないでしょ♡】

お隣さん２人共新政をオーダー(^^ )( ^^)











つまみ

これはお代わりしました



体調が悪かったので少しお顔が赤くなりましたが

１時間で３合のスローペースなら酔わないことを確認できました(´▽`)ノ

でも１合で満足出来るようになりたい

今日この頃のタンタンさんであった(≧∇≦)b