春夏秋冬ご馳走さま 冬瓜

１、冬瓜の煮つけ

夏の料理として、冬瓜も美味しいです。冬瓜は薄く皮をむボイルします。出汁とむき海老を入れて煮ました。片栗粉でトロミをつけ土生姜をのせます。

２、山芋。オクラ、温泉玉子。

３、明石の子蛸、酢味噌でいただきました。

４、まながつおの塩焼き

５、もづく、うづら玉子

茄子田楽

焼いて、味噌をぬりオープントスターで焼きました。（とろけるテーズ）

１、鯛の兜焼き

２、鯛のお造り

３、ピーマン、茄子、ベーコン、炒め煮

４、ミニトマト

ゴーヤチャンプル