淡路島の玉葱は、甘くておいしいです。
農家を助ける仕組みがあったので、淡路産の玉葱を注文しました。
その仕組みは、「食べチョク」です。
詳細は、ここを参照：
商品に因っては、送料無料、送料半額等のサービスがあります。
玉葱は、5キロ入りで、中、大の混合で、13玉入っていました。
当初は、サラダ用にスライスして食べたり、一個丸々、焼いたりして食べていましたが、今は、少し厚めにスライスして、オニオンスープとして頂いています。
出汁醤油と玉葱と胡椒だけで、美味しく頂けます。
関西で買う玉葱は、淡路産に限ります。