生姜と茗荷の甘酢漬け。

 

Wさんのお手製なんですよ、コレって。

　　　　

 

　　　　

 

 

　　　　

 

あらまー、甘すぎず、酸っぱすぎず。こりゃプロ級のお味。

 

さすが料亭で料理人だったことだけあるなー。

 

すごいなー、感服。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★