今日の夕飯は、大好きな焼き餃子
餃子はいつも旦那が作ってくれます
今日もいつものレシピで７５個作ったそうです
しかしとてもふたりで７５個は食べきれず・・
それでも５０個は食べました。
ビールをガブ飲みしながら・・・
これじゃぁヤセるわけがない・・・
残ったやつは焼かずに、バットに小麦粉をひいて乗せ
ラップをして冷凍
中華料理のゴハンのときに、一品加えられてベンリ
次回焼くときはフライパンに油をひいて冷凍のまま焼き
小麦粉適量を溶いた水を加えてフタをし、５分程度強火で通します
水に小麦粉を加えるのは、羽根つきにするため。
最初は白っぽくて大丈夫かな？という感じですが
水分が飛んで焼けてくると、こんがりパリッと色づいて
イイ感じになります
＜相性＞
ビーーーーール！
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亭主は餃子作るの大好きなんですよ。
しかも私より包むのが上手い・・（笑
ビールは欠かせません！！
いまそう言われるまで、ついこないだ餃子食べてたことを忘れてたくらいです（笑
ちなみに今日も食べた・・餃子はやっぱりウマイ！とか思いながら・・どこまで好きなんだ？（爆
でも、ここまでの餃子を旦那様が、作ってくれるなんて・・・
うらやましいかぎりです～
やはり、餃子にはビールですよねっ
日曜日、トモダ～チ～にすればよかったね。
リサーチ不足でございました。
名前変えないように！プンプン（笑
しかし・・そぉーなんです。
初めてお会いしたときより
１０キロは軽く増えてるんじゃないかと・・・
でもまた今日飲んじゃった
あれは某君のお通夜だったな…
是非食いながら痩せるレシピをあみ出して下さいませ