体重が右肩あがりデモ、飲み食いはやめられないよねー
外食は良いけどさ、財布のことを考えるとねー
・・・こんな私が作るブログ（笑）どうぞよろしくです。
＜つくりかた＞
・鴨の脂側に包丁目を入れてバルサミコ酢を塗る
・ミックススパイスとオリーブオイルで一晩マリネ
（ガーリック、ジンジャー、シナモンシュガー、クローブなど）
・フライパンで、中がロゼになる程度にソテー
・添え野菜 サニーレタス、ブロッコリーの芽、角切りにしたトマト
・ドレッシング オリーブオイル、バルサミコ酢、塩胡椒
＜相性＞
ミディアム～フルボディの中間っくらいの赤ワインかな
