宇田川らんちゅう らん丸の池 (宇野系らんちゅう)

宇田川英雄翁は宇野仁松翁より秘蔵らんちゅうの改良を託され,2・3・4・5筋と体系づけた素晴しい魚を残して下さいました.

2018 いかなご便り 釜揚げ②

2018-03-17 12:12:24 | 食いしん坊

冷蔵庫を開けると釜揚げが入っていた

底の網目が見えるスケスケのいかなごしか入っとらへん

量ってみたらごらんの通りで

籠が21gに敷き紙&ラップ入れたら25g超えると思う


中身は70g程やん、

それででこの値段ということは

痴呆の芽生えたロートルの脳みそで計算すると

約500円/100g

黒田庄にあるJAみのりで買ってくる

神戸牛の切り落としと同じ位の値段やん

う~~ん

若い子やったら

釜揚げと牛肉が同じ値段で並んだら


どっちを選ぶんかなあ


さてさて

今日もいかなご船は沖で操業中

沢山獲ってきてください

 JF坊勢 姫路とれとれ市場


今日の価格は?
@1900/kgでした






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