らん丸の池 & 宇田川らんちゅう愛好会 (宇野系らんちゅう)

宇田川英雄翁は宇野仁松翁より秘蔵らんちゅうの改良を託され,2・3・4・5筋と体系づけた素晴しい魚を残して下さいました.

2013年 会報発送しました

2013-12-27 19:10:21 | 日本宇田川らんちゅう愛好会 事務局便り

会報が出来上がりました
シードラゴンさん編集をお願いして少し前に出来上がってきたのですが
印刷&製本に手間取って
やっと今日発送ができました

全32ページ、表紙裏表を除くと28ページのなかなか濃い内容に仕上がりました
会員の皆さん、楽しみに待っていてくださいね

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朝食は“楽しい海苔巻き巻き”

2013-12-22 11:34:02 | お姫さま

お泊りしていた理央&來依の朝食リクエストは
海苔巻き巻き
自家製梅干をほぐしたものを具材に
海苔巻~~き巻き
來依も負けじと
オホーツク海雄武から届いた

鮭児の塩焼きを並べ
お姉ちゃんに負けじと頑張ってる
のり巻き巻きルンルン楽しいな~~
こちらは〆の壬生菜の一夜漬け
お不動さんの山の畑でとってきた
おばあちゃんのお手製漬物です
がぶりと丸かじり
美味しゅうございましたとさ
遊び心の入った食事は簡単で楽しいね
小林爺ちゃんの海苔!最高

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cleverbridge 気をつけてください!!

2013-12-21 14:18:30 | 日記・花

PCを触っているといきなりこんな画面が出てきた

facebookを開くとでてくる
何日かしてfacebookにログインできなくなった

問い合わせてみると、既にほかのソフトでセキュリティーをかけているにもかかわらず
McAfee等のセキュリティで保護せよとのことやった
とりあえず、OKをクリックしてこのサイトに入ってみたら
スキャンを誘われて
こんな画面が出てきたので心配になって
早速購入画面へ
画面にはMicrosoft,McAfeeのロゴが見えるので
素人には安心感を与える
ご注文ありがとうございました


お支払い情報

クレバーブリッジ注文番号は下記でご確認いただけます。迅速かつ効率の良いサービスをご提供できるよう、お問い合わせの際には必ずご注文番号をお手元にご用意ください。

クレバーブリッジ注文番号: 51251969

お客様のクレジット カード (xxxxxxxxxxxxx1019) が正常に認証されました。今回のお取引内容は、クレジット カードの明細書には「www.cleverbridge.net」と記載されます。
と、まあこんな感じでメールが届きます
云われるままにダウンロード?して実行するも
買った後にも
McAfeeやNortonのロゴが入った、こんな画面も出てきて
僕のようなPCに疎い人間はコロッとだまされて
指示されるがままにクリックを繰り返し
またまた買い物をしないと脅威が取り除かれないとか何とかいわれ
金額が少額なのでつい買ってしまうんやなああ
まあいいいか!と思いまたまた購入したが
何か変??と思い、事務所のPCを管理してもらっているNさんに話をしたら
カード会社の支払いを停止してもらったら?とアドバイスを受け
早速連絡を取ると
カード会社で支払いを止めることはできなくて、自分で連絡を取らないとダメやって
横文字相手にどないしたらええねん!
15日過ぎに支払通知が出るからcleverbridgeへの決済を確認してから再度連絡をして欲しいとのこと
待つことしばし、
PC画面で支払い通知を確認して、再度カード会社に電話をすると
電話番号を教えてくれた
受話器の向こうに聞こえてきたのは若い女の子
2件のキャンセルを申し入れた
何やかやと理由をつけられてキャンセル不可を予想していたが
なにも云われずにあっさりと“はい、解りました”との返事
まずはめでたしめでたしなんやけど、
クレジットのサイトを覗いたら件の金額は引き落としされていませんでした
あれから2ヶ月
PCの文字化けが始まって久しく
いよいよPCの初期化をしてもらっています。
オートキャドが入っているのでこの移し替えが
何やかやとまた大変らしいけど
Nさんよろしゅうお願いいたします
画像が悪くて見づらいですがご容赦を!

 

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伊吹島の“煮干し・いりこ”

2013-12-16 06:41:21 | 食いしん坊

香川・伊吹島のいりこ(煮干し)を取り寄せました
今回は大羽を選択

届いたのは鱗がきらきらと光った綺麗な大振りの煮干し
このまま食べても美味しいので
既に理央と來依が美味しそうに摘まんでいったらしい
このまま使ってもいいのだが
内臓から出る“エグミ”が気になる爺は
ひと手間かけて
内臓を取り出します

これだけの内臓が詰まっています
鰓下までは簡単に取れるのですが
内臓がなかなかくっついて出てこない
作業中に焼酎のあてに2~3匹摘まんだら
旨ッま~~

少々時間がかかりましたが
1時間ほどでこのように仕分けできました
200g
98g
約3/2が残りました
我が家の味噌汁(2人前x2食分)ようには
雄武産の利尻昆布に日干し四匹を前夜から水出しします
IHの目盛1で25分掛けたら昆布を引き上げます
婆ばは嫌がるけど
煮干しは残したままで
味噌を溶き入れ
爺じの味噌汁の具になっています
一晩かけて水出しすると上品な良いだしが採れると云われています
皆さん、一度おためしあれ!
外した頭と内臓(333円分)は
お不動さんの山の畑の野菜の栄養分となるのでご安心を
高い肥料やから野菜もさぞ美味しくなることでしょうなあ!!

コメント (1)

こんなん初めてです!

2013-12-15 20:37:45 | 日記・花

gooのページを開くとこんなコーナーが出てきました。
初めてのことで、ちょっぴりうれしいです。

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えのき茸

2013-12-05 20:01:29 | お姫さま


この間お不動さんの山に上がる途中で
來依が榎の朽木を覗きこんでいた
(去年採ったのを覚えていたんやろうなあ)
その時はほんの胡麻粒ほどのキノコが芽生えていたが
今日幼稚園からかえって覗きに行ったら
立派に育っていた
早速味噌汁にして頂戴しました
美味しかった!!!

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豪華な誕生日

2013-12-01 21:25:31 | 日記・花

64歳の誕生日を迎えることが出来ました
何故か今年は沢山のプレゼントに囲まれて
チョ==ご機嫌です
上から
亀山にあるレトワブールさんのパンにシホンケーキ&プリンにおまけのおはぎもあるよ
左下は亡き英俊兄の蔵書

1984年に限定150部発行された
桐箱入りの灘祭りの豪華本
右側のマフラーは
sprig の優柔不断さんからです
本の上に乗っているバースディカードはLAXのりざの手形です
りざも少しずつですが成長している
今朝はスカイプで会いました
さて夕食は

我が家の定番
婆ばの力作
“関東煮(かんとだき)”
土生姜をすりおろし濃い口醤油と合わせて火にかけ
保存のきく生姜醤油をつくって
ご馳走様でした

チビッ子お待ちかねのケーキです
チビッ子のお目当ては
松原のやっさをかたどったチョコレート
仲良く二人で分け分けして
爺じのハッピーバースデイは楽しくときが過ぎて行きました 

 

 

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