宇田川らんちゅう らん丸の池 (宇野系らんちゅう)

宇田川英雄翁は宇野仁松翁より秘蔵らんちゅうの改良を託され,2・3・4・5筋と体系づけた素晴しい魚を残して下さいました.

干し海老づくりに挑戦

2015-02-13 19:57:03 | 食いしん坊


金魚も寒さに震えているので
池にもご無沙汰
そんな中
小林爺ちゃんに小太エビをトロ箱で戴いた
何時もは誰かに泳がせるのだが
フッと
干しエビを造ろうと思い立ち
挑戦してみました

お天気とにらめっこしながら
入れたり出したり
約10日で出来上がりました
何時もは殻のままで頭からかじっているのですが
今回は殻を剥いてみました

生の時の値段と
乾燥したものを買った場合の値段

生の方が高いのは何でや~~