素人の焼酎評価

焼酎の美味しさ・面白さをご紹介しています。どうぞゆっくりとご覧ください。

○一良(芋)

2008年11月09日 | 評価待ち焼酎(芋)
株式会社花の露さんで造られる「一良」です。「いちりょう」と読みます。ちょうど現在発送中ですので、飲まれた方は沢山いらっしゃると思います。私も購入する機会に恵まれました。この花の露さんは日本酒を造る酒造会社さんなのですが、今回この焼酎を造るにあたって、特別にこの焼酎を手掛けてくださった蔵元さんです。日本酒が得意な蔵元さんが黄麹を使って芋焼酎を造るというのも、また一つの楽しみな試みですね。以前にも一度この蔵元さんで生産した焼酎を販売しましたが、残念ながら私は入手の機会に恵まれませんでした。原料の芋は栗東を使用しています。栗東の焼酎って美味しいんですよね。楽しみですよ。

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