◆神之川（芋）

　神川酒造さんで作られる焼酎です。神川は飲んだ事ありましたが、これは初めての経験となります。さて、どんな味なのでしょうか？
　まずはロックで飲みました。結構深めの味わいですね。口当たりはしっかりとしていて、コクのあるまま口に広がり、その印象を楽しめます。味わいは辛くもなく、甘くもなく、どちらもがあ互いを消し合いつつ、自分を表現しているので、多少味にまとまりがなく感じられないことがあります。
　お湯割りでいただきました。ほっこりとした味を醸し出しています。薄くもなく、どちらかといえば濃い味わいの焼酎だと思います。甘さが主体ですが、その後に少しの辛さを秘めていて、それが良いスパイスとなって、次の一口を誘います。辛いのはあまり好きではない私ですが、このように隠し味敵に感じられるのは結構いいですね。
　私のお勧めはお湯割りですね。冬場にでもゆっくりと飲んでみたい焼酎です。