李梅マドレーヌ はままつプレミアム

商品紹介
　酸味と甘さがマッチした李梅ジャムを中に入れて、生地にも李梅をしっかり練りこみ、しっとり仕上げた焼き菓子です。賞味期間は３０日。

浜松ぶた丼 はままつプレミアム

商品紹介
　浜松地域で生産したブランド肉「とぴあ浜松ポーク」のロースをスチームで約3時間蒸した後、焼き目を付け、浜松産のトマトを加えた特製無添加ソースとともに真空包装した味付調理食品です。

李梅シュークリーム はままつプレミアム

商品紹介
　李梅ジャムを混ぜホイップクリームとカスタードクリームを組み合わせて、まろやかな味のスイーツに仕上げました。

李梅クレープ 浜松プレミアム

商品紹介
李梅ジャムを混ぜホイップクリームとカスタードクリームを組み合わせて、まろやかな味のスイーツに仕上げました。

浜北次郎柿ジャム

商品紹介
浜北産次郎柿の果肉をたっぷりと使用したジャムです。
浜北次郎柿特有の豊かな甘みをそのまま生かして仕上げました。
保存料・着色料は一切使用していません。

浜松セルリー和風ジュレ

商品紹介 浜松産のセルリーを丸ごと使用。
佃煮の調理技術をジュレに取り入れた新触感のご飯のお供に最適。
保存料・着色料は一切使用せず、素材の風味を生かし仕上げました。

生産地 浜松市・湖西市

出荷期間 11月 ～ 5月

特 徴
セルリーはシャキシャキとした食感とみずみずしさが特徴。 サラダやスープ、炒め物など様々に使える万能野菜。 葉柄(←茎のこと)から葉まで丸ごと使えます。 播種(種まき)から収穫まで約半年間、手間ひまかけて管理しています。 昭和20年代から生産されている野菜です。

はままつプレミアムとは

浜松産の食材でヒット商品を作ろう！プロジェクト

　浜松商工会議所 浜松農商工連携研究会では、 食品加工業者が販売者並びに生産者との距離を縮め、三者が「win=win」の関係を築き、 成功率の高い６次産業化を推進していくことを目的に、 「浜松産の食材でヒット商品を作ろう！プロジェクト」を立ち上げました。
　本プロジェクトでは、遠鉄ストア・遠鉄百貨店・NEOPASA浜松遠鉄マルシェ店・JAとぴあ浜松ファーマーズマーケットを 販売者に、浜名漁業協同組合・JAとぴあ浜松の食材を使用して、全国的にもヒットする商品を当地域から生み出し、「はままつプレミアム」商品として開発しています。

気賀関所 本年度も無料

　静岡新聞　２０１８年４月１８日付（朝刊）

「伊豆・駿河・遠州札所めぐり 御朱印を求めて歩く」

発行　２０１８年１月２５日
著者　ふじのくに倶楽部
発行所　メイツ出版株式会社

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