浜松これが日本一

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大根 浜松市の農作物

2018-05-29 05:55:55 | 日本一の農業
機能性:胃もたれ、大腸がんの予防・改善など

産地:三方原・花川・神久呂

出荷時期:11月から4月

 三方原台地では、ばれいしょの裏作としてつけもの用品種が導入されました。肉質が緻密で辛味が少なく、多汁で甘味が強いのが特徴です。現在は、調理用の品種が広い地域で作られています。