1 うどん粉を水で薄く溶く
2 刻みたくわん、ねぎを入れて混ぜる
3 鉄板に油をひく
4 2を薄くのばし、しょうがを乗せる
5 ひっくり返し、適当なタイミングでソースまたはしょう油を塗る
6 折りたたんでで出来上がり!
静岡新聞「びぶれ」
2015年10月1日付(朝刊)
2 刻みたくわん、ねぎを入れて混ぜる
3 鉄板に油をひく
4 2を薄くのばし、しょうがを乗せる
5 ひっくり返し、適当なタイミングでソースまたはしょう油を塗る
6 折りたたんでで出来上がり!
静岡新聞「びぶれ」
2015年10月1日付(朝刊)