吊してる、ミニトマト

霜が来る前にまだ熟していない青いミニトマトを
勿体ないので、収穫して室内の物干しに
吊しておいたミニトマト。
１０日もするとこんなに赤くなりました。



このまま乾燥させようかと思います。
だいぶ前にＮＨＫを見ていたら
イタリア人の家庭で、トマトを天井にぶら下げて
干していました。
この方法を真似ようと思います。
乾燥させてミニトマトで
スパゲティーのソースでも作ろうかしら～ん～




霜で畑が、クタ～