浜松市の税理士 石塚啓治のひとりごと

浜松市で会計事務所を営んでいる税理士のひとりごとです。
日々の出来事から気がついたことを、気ままに書き綴っています。

フードファディズム

2010-10-04 07:56:09 | 仕事

食べ物が健康に与える影響を課題に信奉したり評価したりすることを
フードファディズム(偏狂的な食生活)と呼ぶ。

テレビ番組が仕掛けた、ココア、納豆、バナナなどなど。
短期間でダイエットできる、生活習慣病を予防できると放送され、
店頭からその食品が消える。

これさえ食べれば健康になるという食材は存在しない。
逆に健康を害するような食品もない。
大切なのは、たくさんの種類の食品を適量食べることが重要という。

食事は生きていくために絶対的に必要なものだ。
自然に、普通が一番なのかもわからない。

 

 

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