町内会の年配の方の話
美味しく日本茶を入れる方法
お湯を準備します
お湯はポットのお湯でOKです。
急須に茶葉と湯のみのお湯を入れ、40~50秒ほど待ちます。
※茶葉の量
一人分は約3~4g。二人分なら5~7gぐらいです。
茶葉がわずかにひらきはじめた時に、ゆるりと一滴残さず湯のみに注ぐ
複数湯のみに注ぎわける場合は、濃さが一定になるよう平均に注ぎ分けます
今日の桜島
今日の花 ふうせんかずら
花ことば あなたと飛び立ちたい、多忙
☆ 今 日 の 一 言 ☆
人生はすべて
次の二つから成り立っている
したいけれど、出来ない
できるけれど、したくない
(ゲーテ)
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