定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

HANAZONO GOLF周辺の晩秋1)

2019-11-12 07:13:58 | ニセコ周辺

 スキー場から、すでにクローズとなっているゴルフ場(HANAZONO GOLF)の方へ行ってみました。

   

       

           

   雪道の周辺の落葉松が最後の見納めになるようです。

           

  そのすぐ近くに立て札が立っているのを見つけました。シンフォニーゴンドラ現場事務所と書かれてあります。どうやら花園スキー場のシンヤコース付近とワイススキー場を結ぶゴンドラの建設が始まっているようです。1年後には完成するのでしょうか?期待されます!

             

         道路脇に動物の足跡を見つけました。ウサギの足跡のようです。我が家周辺は最近は
                         ウサギの足跡は見かけなくなりましたが、このような林の中には、まだたくさんの
                          ウサギやリスがいるのでしょう。

       

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待たれるスキー場オープン2)

2019-11-11 07:54:22 | スキー

 花園第1リフト(HANA1QUAD)の前方に大きな建物がほぼ完成していました。

   

      

         

   各種チケット売り場やインフォメーションセンター、レンタルスキー・スノーボーなどの建物とレストランなどが入り込むと聞いています。近づいてみると、入り口にEDGE Restaurant&Cafeと書かれてありました。

   

      

        

     すぐ近くに池があり、その周辺に残っている落葉松の黄葉が美しいので撮影しました。

      

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待たれるスキー場オープン1)

2019-11-11 07:52:59 | スキー

 雪が降り続き、根雪となりそうな気配になりました。昨日は晴れた朝を迎えましたので、花園スキー場へ出かけてみました。

  

      

        

    花園スキー場のレストラン前からニセコアンヌプリを見ると、スキーコースは真っ白になっており、手前の落葉松の黄葉の輝きと雲の流れが、晩秋のいい感じの景色になっていました。

  

      

        

           

  先日G20f観光大臣会議が開催されたハイアットリージェンシーの建物は、だいぶ建設が完成してきました。外側のカバーや足場がほとんど取れていました。レストランの前の大きなガラス張りの壁には、くっきりとスキー場のコースが映り込んでいました。黒い壁をバックにナナカマドの赤い実が映えていました。

    

              

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町民音楽祭

2019-11-10 07:41:34 | ニセコ周辺

 昨日は、俱知安町総合文化祭の中の、町民音楽祭が行われました。

   

  内容はピアノ演奏会、俱知安小学校および西小学校の合唱、くっちゃんブラスオーケストラ、東小学校、俱知安小学校、西小学校、俱知安町中学校、俱知安町高等学校の吹奏楽演奏の発表がありました。

  わが「えぞふじ合唱団」も毎年出演しており、井上陽水の少年時代、BEGIN他の沖縄ポップスメロデー、中島みゆきの糸の3曲を歌いました。年々高齢化していますが、頑張りました(^^♪。

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味噌作り

2019-11-09 07:19:49 | 料理関連

 今年もいつものように味噌作りをしました。

  材料は大豆4㎏、米麹4.2㎏、塩1.6㎏です。このところ数年間は大豆に黒豆を混ぜていましたが、今年は大豆だけにして、塩を少し減らしました。黒豆を入れると甘みを感じますが、大豆だけの方が味噌汁の色が良くなる気がします。

      

    大豆を一夜水に浸して、ストーブで軟らかく煮ます。薪ストーブがあると、こんな時とても便利です。

         

        麹を塩と混ぜた後、柔らかくなった大豆と混ぜ合わせます。麹が固いのでほぐすのがちょっと大変・・・

           

         夫に手伝ってもらい、フードプロセッサーで細かくつぶしますが、この作業が一番大変で
                         時間がかかります。フードプロセッサーが小さいので何十回にも分けて作業をしなければ
                        ならず、また水加減や加えた量によって順調に回転しなくなるからです。

             

           3時間ほどかかってやっと終了。ハンバーグ大に丸めて桶の中に入れ込み、重しをして
                               完成です!
           半年ごとに切り返しを行い、麹の量が少ないので、2年間熟成させて完成します。

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初雪と虹

2019-11-07 08:30:47 | 別荘周辺

 11月4日、朝の気温は1℃で、今年一番の冷え込みでした。

    

         

   窓からニセコアンヌプリを見ると、初冠雪になっていました!やっとスキーシーズンが近づいたという感じです。

     

            

    ニセコ町の方へ行ったときに見かけた虹!久しぶりに見かけた虹でした!(^^)!。

              

         その2日後(昨日)の早朝、窓から外を見ると屋根や畑にはうっすらと白い雪が!初雪です。今年は例年よりかなり遅いようですが、急に寒くなってきました。旭川や札幌の方でも初雪だったようです。

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落ち葉集め

2019-11-06 07:20:10 | 別荘周辺

 このところ落ち葉の量が急に多くなってきました。周辺の木々はほとんど落葉樹なので、すべての葉が落ちてしまいますので、仕方がないことですが・・・・

       

   1週間ほど前、とりあえず芝生の落ち葉を集めてみました。多くて肩が痛くなってしまいました( 一一)。

   数日後2度目の落ち葉集めをして、芝桜や苺畑に積もった分も取り除きました。

   

   続いて3度目の落ち葉集めです。夫が見かねて落ち葉回収用の器具を用いて掃き出してくれましたが、小さいのでなかなか効率良く回収できません・・・・

       

                   

    芝生の上にはまだまだたくさんの落ち葉が積もっていました。雪が降る前になるべく落ち葉が残っていないようにしたいのですが、裏の林に大きなミズナラの木が2本あり、まだたくさんの葉をつけていて、これが落ちてしまうまで落ち葉集めは終わらないことになります( 一一)。

    芝生の手入れは草取りをはじめとして、芝刈り、肥料、土入れ、落ち葉集めなど・・・大変手がかかって、芝を植えたことを最近は後悔しています。

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半月湖散策3)紅葉と遊歩道

2019-11-06 07:18:20 | ニセコ周辺

 先日半月湖散策のブログを乗せましたが、忘れている部分があることに気が付きました。間に入れたいと思います。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

  半月湖は歩いて一周することができますが、今回は途中で引き返すことにしました。

    

            

                

                   

     黄葉の林の中に真っ赤な楓の紅葉が見事でした!赤と黄色が混じりあって、これが錦色というのでしょう。途中、ミズナラの木があり、画面に入りきれないほどの大きさでびっくりでした!

     

             

                  

      落ち葉を踏みしめながら遊歩道を散策します。黄金色のトンネルになっています。

            

    元の駐車場に近づいた時に、前方に黒いものがじっと動かないで止まっているのが見えました。少し遠いので木の根っこかしら?とそっと近づくと、さっと奥の方へ動いてしまい、カメラのシャッターを急いで押しましたが、間に合いませんでした( 一一)。大きなエゾシカがこんなところにいたのです。

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落葉松の輝き2)

2019-11-05 10:42:17 | ニセコ周辺

 羊蹄山が良く見えるもう一つの場所にも行ってみました。手前に牧草地が広がっている雄大な場所です。

   

       

    青空が次第に広がって、雲が沸き上がっている感じで、落葉松もさらに輝いて見えます。

     

         

            

    羊蹄山の山頂付近には積雪があり、白い区切りが次第に下りてきていました。麓が白くなるのもそろそろなのかもしれません。羊蹄山の前方には常緑樹のトドマツが並んでいますが、右側の落葉松は背丈が揃っていてとても美しい色になっていました。

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落葉松の輝き1)

2019-11-04 07:50:59 | ニセコ周辺

 そろそろ晩秋の装いとなりましたので、落葉松の黄葉を探してみました。

   

      

         

    初めに行った場所では少し雲が多くて、羊蹄山の山頂も雲に覆われていましたが、麓の落葉松の黄葉はかなり進んでいて、畑の向こうに輝いていました。

               

         ニセコアンヌプリ側でも落葉松の群落があちこちに見えていました。すっかり秋が深まっている感じです。

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