定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

ベランダでバーベキュー

2010-07-19 08:52:24 | Weblog
 このところ、我が家は続けて御客様が来訪されています。

 先日は、私たちが倶知安ゴルフ練習場に行ったときに、声をかけ得られた人が夫の大学の同期生で、ヒラフのコンドミニアムを借りて、長期の避暑生活を楽しんでいらっしゃる方でした。こんな遠いところで会って、びっくりでした。





 昨日は私達の山岳部の後輩が羊蹄山に登りたいと、長崎から友人を連れてきて目的を果たした後、我が家を来訪されました。

 さっそく、ちょうど花が咲いたラベンダーを摘み、苺狩りを楽しまれました。





 夏はバーベキューが一番です。ホタテや白貝、イカなどの海の幸や、トウモロコシ、肉などに舌鼓を打ちました。一番の人気は、ほっけのチャンチャン焼きでした。これは昔、礼文島に行ったときに食べたもので、背開きのほっけにみそだれとねぎをのせて焼いて食べます。

 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする