椎茸を

長野県最南端の売木村で買ってきた生椎茸安いのか良く分からないけど、肉厚プリプリ
オーブンで焼いてバター醤油で食べる。
こんなに美味いものがあるんだろうか。

その旨味ぎっしりの黒い塊に感動させられた。

美味しい、美味しい、美味しすぎる。

ところで、椎茸と聞くと、故、地井武男さんが頭に浮かぶ。

そして地井武男さんと言えばこんな帽子のイメージだ。何だか椎茸をかぶっている様に見えてくる…。

椎茸をかぶった地井武男。

深い意味はない。