青森にも朝ラーメンが出来るお店が続々♪

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青森でも最近は朝ラーって言う言葉がたくさん聞かれるようになってきたね
朝８時から営業で有名なくどうラーメンもその一つ朝ラーメンの発祥は福島県喜多方市や静岡県藤枝市で見られ、今では朝ラーメンを提供するお店が増加中って事で、青森にも続々朝ラーを食べれるお店が増えてきたので、サラッと並べてみたよ

長尾中華そば　西バイパス店

長尾中華そば　浜田店

濃厚とんこつラーメン　昇竜軒

新「家系」横浜らーめん　山下家

鳴海中華そば店
実際にはもっと食べれるお店があるんじゃないかと思うんだけど
朝ラーは正直、青森に受け入れられるか不安だったけど、徐々に数も増えてるし何よりもラーメン好きな多い青森県人には朝から最高のご褒美かと自分もだいぶ前に初めて食べたけど、以外にも胃も受け付けてくれるし、朝でも旨い物は旨い
いつかは朝から行列が出来る日が来るんだろうね



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『AL CENTRO』にまたまた行ってきました♪

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８月１６日にAL CENTROへこの日は、北海道から帰省中の弟とボーイスカウトの隊長夫婦達との食事会

まずはイタリアンビールにて乾杯何気にイタリアンビールって初めてなんだけど飲みやすいんだね
色々と話していくと、弟の大学卒業と就職って話が相変わらずどこに行っても出てくる（笑）就職活動して試験受けてもなかなか受からないのが現状学校全体の就職率が２～３割って言ってたかななんて厳しい世の中だ

正式名所は忘れたけど・・・ソーセージの盛り合わせ
コレは皆絶賛したソーセージ旨味が凝縮してあって美味しいです

背式名所は忘れたけど・・・カルボナーラ
パスタにカルボナーラソースも旨い黒胡椒が効いててコレがいい仕事をしてるんだべな（笑）

正式名所は・・・田舎風ピッザ
こちらのピザの生地は薄め周りの生地はサクッとモチって感じこのトマトソースもやはり美味しい


他にも何種類か食べたんだけど写真の撮り忘れやブレブレだったり（笑）
そしてここからはドルチェ４種類




どれもこれも〆のデザートにピッタリシェフの食材への拘り、そして丁寧に調理された料理を頂くことが出来ましたご馳走様でした

AL CENTRO の場所はコチラから
営業時間：ランチ　 　11:30～14:30 (14:00 L.0.)
　　　　　ディナー　　18:00～22:00 (21:30 L.O.)
定休日：日曜日



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味・ボリューム・値段が◎な『居酒屋 蔵八』

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居酒屋　蔵八
こちらのお店フィーラーで紹介されているのを知り、暑さが半端ない猛暑日の日に行ってきました
フィーラーからの記事を抜粋すると・・・６月１１日にリニューアルオープンしたそうで、店内は半個室でテーブル席や小上がりなど様々なスタイルが楽しめる作りになっているとの事炉端部屋以外のすべての部屋に焼肉用の網焼きが備え付けられているのが特徴
そして、７月の中旬頃『昼の食堂蔵八』としてお昼の営業も開始されたとの事で、営業マンやお店近郊に勤めている人たちに愛されているようです

なんでもコレが目印実際に使用していた潜水具のようで・・・わぁーはてっきり宇宙服かと勘違い（笑）
なんかこのままいくと脱線しちゃいそうなので・・・メニューの一部を



どれもコレも低価格でございまして、お財布に優しい印象みんなに愛されるラーメンももちろんでもこの日は暑かったので、あえてスルーで（笑）コチラをチョイスです

日替わり定食　６５０円
この日の日替わり内容は鮭のハラスかラム肉って事だったのでラム肉にして見ました

コチラのお店は品数も豊富

コレがラム肉カツにしたラム肉は初めてだったりします
食べてみると揚げたてのためサクサク揚げ具合も良い感じ揚げる事によって臭みの方はどうなるんだろうって言うのがあったんだけど、意外に気にならないものでコレだけの品数のためかお腹いっぱいサラリーマンの胃袋を満たしてくれるそんなお店


そしてコチラのお店はお子ちゃま大歓迎って事でお子ちゃまメニューやパフェなども充実しているとの事ですよご馳走様でした

居酒屋　蔵八の場所はコチラから
営業時間：（食堂）11時～15時/（居酒屋）17時～0時
定休日：食堂は水曜日定休。居酒屋は年中無休



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古川食堂

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お盆期間もいよいよ終わりを迎えまして青森もいよいよ夏の終わりを迎えると思うんだけど・・・そして今日から仕事という人も多いんじゃないでしょうか自分はお盆休みなんて言葉が存在するわけでもなく・・・でも帰省した懐かしの友達と飲みに行ったりと、ぼちぼち充実してたんではないかとって事で今日はねぶた期間に友達と行ったお店を

古川食堂
以前紹介した『魚ダシあえ麺』の〆に食べたのは以前紹介したけども、今回は〆の前の話（笑）

ビール　２９０円を先ずは注文この日は友達が夜勤明けの会議もはさんで睡眠時間２時間あったかないかって言う絶不調な時でございましてここに来る前から既に眠気が襲ってた様な気がします

正式名所分からないけど・・・アナゴとキュウリ
これ焼き鳥のタレがかかってるんだけど、ビールと合う

キュウリの一本付け
コレは恐らくねぶた期間限定かと・・・これがね～味染みてて旨いのよ一番旨い所をお店の人にもらっちゃいました

焼き鳥
焼き鳥の申し子こと営田賢が焼く焼き鳥は天下一品注文されてから焼くので熱々で旨しそして焼き鳥では珍しい厚揚げがあったのにはビックリ

マグロのポキ
これはマグロを一度干してるのかなそこらへんはちょっと分からないんだけど、これもまたビールと合う

鳥の唐揚げ
コチラも注文されてから揚げるため熱々でサクサクそして一つ一つが大きくて食べ応えが合っていいんだよね

チキンディッパー
いわゆるチキンナゲットなんだけど、自家製のバーベキューソースとの相性抜群

春雨サラダ
こちらを食べてるときに友達から・・・もう限界・・・って話が
そんなこともあり『魚ダシあえ麺』を食べて帰ったんだよね

この日はビール４杯にて終了思わず足りなくて家でも飲んでしまった写真見る限りだと酔ってないよねいや・・・寄ってないことにしておこう（笑）
お盆明けは簡単な感じにて終了って事でただマッタリ過ごしたいよねってのが本音（笑）

古川食堂の場所はコチラから
営業時間：１１時～１４時　　１７時～２４時（ラストオーダー２３時）
定休日：年中無休！？



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手作りジェラート店「NAMIKI（ナミキ）」

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８月９日は八戸で飲み（いずれ紹介予定）して昨日８月１０日の出来事そんな八戸からの帰りに七戸へちょっと寄り道
緑たくさんの風景に青い空こういう所にいると、なんだが気持ちよくなっちゃうよねそんな中、七戸町で肉用牛の牧場を経営する金子ファーム（金子春雄社長）が4日、同町立野頭の旧盛田牧場の敷地に手作りジェラートのお店を作ったとの話を聞きまして、早速行ってきましたよ

旧盛田牧場を入っていくと目印となる幟も準備されています

手作りジェラート店「NAMIKI（ナミキ）」

可愛い牛さんたちがお出迎え

値段はシングル２５０円でダブルが３００円となってます
ジャージー牛には同社の自給飼料を与えるなど、原料生産から販売まで一貫して手掛けているそうで、味はジャージーミルクのほか、同牧場で栽培したカボチャやブルーベリーなど計9種類です

注文したのが、ダブルでジャージーミルクとカボチャ金子ファームによると一般的なアイスクリームより空気の含有量が少なく、味にコクがあるという事で
食べた感想は暑い日にピッタリそして肝心のお味は・・・濃厚で旨しジャージーミルクは牛乳の味が濃くて甘さもちょうど良い感じカボチャは自家製無農薬栽培だそうで新鮮な原料に拘っているのが分かるよね

食べ終わって外に出ると目の前にウシーって言うのは冗談ですが（笑）思わず激写

手作りのクワガタもご覧の通り舌でも目でも楽しませてくれる環境素晴らしいです七戸に行った際には是非行ってみてくださいね

手作りジェラート店「NAMIKI（ナミキ）」の場所はコチラから
営業時間：１０時～１８時
定休日：不明
金子ファームブログ



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