中華そば ひらこ屋㐂ぼし 鴨出汁らうどん七代目リマスター

 
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中華そば ひらこ屋㐂ぼしにお邪魔してきました

先日からとある限定メニューが開始になったと聞いてたんでね

それがこちら

昼・夜ともに限定15食と言うことで、狭き門なので早めに訪問することをお勧めします

鴨出汁らうどん七代目リマスター（中）　900円

鴨ガラ、野菜とカツオ、煮干しのWスープになっています

鴨の旨味や野菜の甘味、煮干しや節の上品なスープ

 

鴨肉のチャーシュー、合鴨のみそ漬焼、仙台セリの天ぷら、下仁田ネギ焼き、へそ大根と厚揚げ豆腐の煮干し出汁の煮つけ、チーズの油揚げ包みと具沢山

手の込んだトッピングに驚かされます

麺は北海道産小麦を使用した極太乱切り手揉み麺

麺だけ見たらラーメンなのかうどんなのかは分かりにくいですが

ツルっとモッチリした麺は食べ応えもあり、スープにもよく絡みますね

11日までの提供との事なので気になる方はお早めに

裕ちゃんも、もう一度行きたいと思います

 

中華そば ひらこ屋㐂ぼしの場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓

住所:青森市青葉1-5-35
営業時間:10時30分〜21時
定休日:火曜日

 

 

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