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青森でもついにドロ系ラーメンの文化がやってくるかもしれないね
昨年辺りからテレビでも特集が組まれるようになったりと注目なラーメンですが、天下一品に近いラーメンをコチラで頂く事が出来ます
ちなみにドロ系とは・・・簡単に言うとドロドロしたラーメンって考えていただけたらと思います
らーめん道場醤油や本舗むらさき
2月1日からの発売で、「濃厚鶏そば」の食券を代用して頂く事が出来ます
鶏ドロそば 750円
スープ ロックオン(笑)
見た目からもドロッとしてるのが伝わりますかね
100%動物系のスープは粘土質が神レベル(笑)何でも粘土まで煮詰めているため、ダシの濃度も凄いですそしてニンニクの風味も感じられ、背油も入ってました
このラーメン、もしかしたら中毒者とか出てくる可能性大だと思うほど、個人的にも好みですね
麺 ロックオン(笑)
このメニューのために新しい麺を使っており、スープとの絡みも尋常じゃないです食べ終わる頃にはスープが結構減っていました(笑)
そして後半からは味を変えていただくのも良いかと思います無料のザク玉との相性も抜群ですよ
好き嫌い分かれるラーメンであることには間違いない味なんですが、皆さんも東京で話題のドロ系ラーメンを頂いてみてはいかがでしょうか
ご馳走様でした
らーめん道場醤油や本舗むらさき の場所はコチラから
営業時間:11時30分~15時/18時~21時
定休日:水曜日の夜のみ
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ただし天一は野菜での濃厚な味付けが加わるので、背脂での濃厚さを演出している道場さんとはまた違った雰囲気ですけどね。
でも道場さんのは男らしいドロ系でこれからブームになっていきそうな予感がします!
基本的に、濃そうな感じが好きなので♪
さぁ、今週も始まりましたね♪
風邪に負けず、頑張って行きましょうね(o^-')b
実はちょくちょく読み逃げさせて頂いてました。ごめんなさい(^_^;)
すごい濃そうなラーメンですね
鳥のうま味がぎゅぎゅ~っと濃縮されてそう
どちらかと言うと濃いラーメン好きなのでぜひ試してみたいと思います♪
発売前に試食させていただきましたが、某店よりも濃度が高く、好みのバランスでした。新しい麺もよく合いますね。
天一っぽいですよね~!二つ食べ比べたらまた違った雰囲気を感じられるんでしょうけど、見た目じゃ判断付きにくいですね。
でも本当ブームになると思いますよ^^
まだ未食でしたか~。食べる価値ありですよ^^中毒性高いと思いますし。
明日からも頑張りましょう~
実は自分も読み逃げとかは得意でして、いつもブログにコメント残してるわけでないので(笑)なんか、すいません。
ぎゅぎゅ~って濃縮されてますし、コラーゲンたっぷりだと思います(笑)ぜひ試してみてください。
発売開始ですね~!濃度はコチラのほうが高いですか^^やはり(笑)
麺とのバランスもいいですし、はまっちゃいそうで怖いです(笑)