青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

ラーメン 大吉屋

2013年10月26日 | 青森市のラーメン
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ラーメン大吉屋
螢の香で飲んだあとは、ラーメン好きが集まったので、こちらのお店へ
栃木県の、佐野ラーメンが頂けるお店だとか
夜からの営業なので、なかなか訪問する機会に恵まれず、実は初訪問

メニュー
お店の方に平打ちと細麺のどちらが人気なのか聞いた所、平打ちとの事で、迷わず平打ちを注文

ラーメンが来るまで、餃子をつまんで待ちます
こちらの餃子もなかなかジューシーです

平打ちらーめん チャーシュー増し 800円
トッピングは、バラチャーシュー・メンマ・ネギ
バラチャーシューは大きく存在感があります

スープは、コクのある醤油、鶏ガラなどの動物系の旨味や煮干しも感じられ、非常にあっさりした一杯

麺は平打ちでコシも強く、スープとの絡みも◎

飲みの〆にピッタリな一杯で、今度は細麺も食べてみたいなと思いました
ご馳走様でした


ラーメン 大吉屋の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
地図は後ほど

住所:青森市新町2-7-7
営業時間:17時~3時
定休日:日曜日


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (うっき~)
2013-10-27 19:52:05
食べたい!
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こんばんは (おやじ ひで)
2013-10-28 00:04:16
チャーシュー増ししてたのね!?
知らなかったw

返信する
Unknown (裕ちゃん)
2013-10-31 22:49:29
うっき~さんへ
久しぶりの〆ラーだったけど、やはり旨いね^^
ここのは、あっさりしてて食べやすかったよ。
返信する
Unknown (裕ちゃん)
2013-10-31 22:54:04
おやじ ひでさんへ
チャーシュー増してました^^
あの、チャーシューもなかなか美味しかったですね~!
返信する

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