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写真は以前の使い回しですが（笑）
ホテル青森から海手に向かった所にある味処 栄美に先日お邪魔してきました
この日は4人で、4000円の飲み放題付きのコースでお願いしてみました
お通しは、ミニおでんと長芋の千切り
寒い時期のおでんは嬉しいですね
レタス、ベリーリーフ、トマト、松の実などが入った野菜サラダ
刺身盛り合わせ
左からサーモン・カンパチ・シメサバ・白子
新鮮で旨い〜です
鯖の焼き魚は、良い感じの火の通りに油の旨味も
牛スジ煮込みは、牛スジとコンニャクのシンプルな組み合わせですが、この牛スジがトロンとした柔らかさで、絶品
特製ザンギ
分かりやすいのは、唐揚げですが、北海道出身のママさんなんでね
揚げたて熱々&ちょっと濃いめな味付けでお酒も進みます
〆はミニイクラ丼
はい、もう何も言うことないです、お腹いっぱい、大満足
そして
何度か訪問して撮り溜まってた写真も
まずは、何時ぞやのお通しから
いぶりがっこチーズ&きのこ炒め
おでん&ホタテの煮物
豚肉とタケノコのコチュジャン炒め&鯛の三平汁
ホッキ貝のアヒージョ(バケット付き)&つぶ貝の煮もの
晩酌セットの焼き魚から
銀たらカマ
銀タラ
秋刀魚の焼き魚
ししゃも
黒板メニュー&通常の一品メニューから
刺身盛り合わせ(生うに、活〆サバ刺、本マグロ刺、ニシン刺)
おつまみ筋子
出汁巻き卵
塩手羽先
行者ニンニクでジンギスカン
シメサバ
筋子納豆
イクラ丼
石川の赤ウインナー
定休日前日のみ提供出来る握り寿司
今年は大変お世話になりました
来年もたくさん訪問したいと思います
ご馳走様でした
味処 栄美 の場所はこちらから
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住所:青森県青森市本町5-9-10 プラザ本町1F
営業時間:17時〜23時
定休日:木曜日・日曜日
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