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先日、アウガ地下にある郷土料理・津軽三味線 りんご箱という居酒屋さんにて友達の送別会を行なってきました
平日の月曜日、一応予約しておいたものの、他にお客さんがいなかったのはここだけの話(笑)
ねぶたの面が飾られていたり、時間帯によっては津軽三味線の演奏も楽しめるようです
メニューなどはホームページから確認することが出来ますが、青森の郷土料理から寿司や丼物など、豊富な印象があります
この日のお通しはもずく酢
白子の刺身
今年初めて頂きましたが、口の中ではじけて、とろーり
あん肝ポン酢
濃厚でコクのあるあん肝、口当たりも良く風味も良いですね
海鮮シーザーサラダ
ローストビーフ雲丹のせ
まだまだブームが続いてるローストビーフに、雲丹がオン
ワサビ、スライス玉ねぎをのせて、ローストビーフを巻いて頬張るとまさに至福
白子の天ぷら
刺身とはまた違い、さっくりとした衣にとろーりとした白子の甘味がまた◎
身欠きニシン
くじらのにんにく醤油ユッケ
ししゃも焼き
若鶏唐揚げの黒にんにくダレ
筋子巻き、納豆巻き
ポテトフライ
自家製〆サバ
自家製のイカ塩辛
牛バラ焼き
ボタンエビの素揚げ
こうやってみると、結構食べたなぁ〜(笑)
食べて呑んで、食べて呑んで大満足
2月には香川県に行くとの事ですが、頑張ってね〜
郷土料理・津軽三味線 りんご箱 の場所はこちらから
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住所:青森市新町1-3-7
営業時間:10時〜23時(平日は15:00~16:30 CLOSE)※LOは22時。
定休日:不定休(アウガ、新鮮市場休館日に準ずる)
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