旅行口コミ情報いつも応援ありがとうございます
6月の話なのに、投稿するのが遅くなりましたが
記録用と言う事で
青森大勝軒にお邪魔してきました
今月で4周年を迎えられたとの事で、めでたいですね〜
これからも応援していきます
6月23日からの4日間、東池袋大勝軒本店の山岸マスターの味を再現するとの事で伺った次第
もりそば 750円
チャーシュー、麺、タレと全てにおいて再現しているとの事
普段は肩ロースを使用したチャーシューが提供されていますが、今回はモモ肉
普段よりも厚みがあり、味の染み込み具合も◎
タレも普段よりも甘めで、通常よりもあっさりした印象が
麺もボリュームがありますが、あっと言う間に完食
ご馳走様でした
青森大勝軒の場所はこちらから
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住所：青森県青森市茶屋町32-15
営業時間：7時～10時（朝ラーメン） / 11時～24時
定休日：年中無休
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