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青森カメラ探検
青森グルメ探検では載せない写真がたくさん
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麺屋 喜多郎
コチラのお店にはYUKIのライブ前に訪れ、OHAMAROさんのブログでコチラのラーメン屋の存在を知り訪問しました
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お店の中に入ってみると、暗くてちょっとレトロな雰囲気も感じられます
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基本メニューは味噌と醤油のようで、あっさりorこってりから選べるようになっています
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メニューには夏季限定メニューがまだあったのですが・・・さすがにこの寒い時期には厳しいメニューですので・・・(笑)
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味噌バターコーンラーメン(こってり) + 味玉トッピング 1000円を注文です
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スープ ロックオン(笑)
濃い目のスープは味に深みがあり、少しにんにくも効いていて、この寒い時期なんかにはとても体からしみる、そんなスープで美味しいんですよね
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麺 ロックオン(笑)
麺は自家製麺のようで、加水率も多く含んだ真四角なストレート麺
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少し柔らかな目に茹で上げられた麺は、面白い食感もありスープとのバランスも◎
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味玉 ロックオン(笑)
この半熟加減がなんとも食欲をそそりますな
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コーン ロックオン(笑)
コーンの下には炒められた、もやしや玉ねぎなんかもたくさん
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ネギ ロックオン(笑)
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チャーシュー ロックオン(笑)
写真のように裕ちゃんのハートも鷲掴みされてしまいました(笑)
お店の場所的にも大通りから近いとはいえ結構シビアな印象ですが、また仙台に行った際には伺いたいと思います
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←22日にまた仙台行くんですけどね(笑)
ごちそうさまでした
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麺屋 喜多郎の場所はコチラから
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営業時間:11時~14時、17時~23時
定休日:水曜日
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