いつも応援ありがとうございます
ちょっと前に紹介したラーメンなんだけど覚えてるかな
皆さんから多くのコメントもらったりアクセス数を頂いて感謝してるんだけど
遂に青森にも本格的な家系ラーメンが登場したと言う事で、その後の通常メニューはどんなラインナップだろうって事で行ってきましたよ
山下家
通常メニューはこのようなラインナップと言う事で、豚骨をベースに醤油が基本のようで、その他に塩と味噌があるみたいだね
何気にチャーシュー丼とネギ丼も気になってはいるんだけどね（笑）
今回は２回目と言う事で塩ラーメン ６５０円を注文してみたよ
スープ＆トッピング寄り
麺寄り
麺やトッピング類に関しては、醤油・味噌・塩も変わらない感じだね
豚骨の臭みもなく、醤油よりも濃いわけでもなく、まろやかなんだよね
醤油で厳しいって思った人たちもコレならいけるんじゃないかなって印象はあったよ
そして何気にこの餃子が美味かったんだよね
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