青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

御食事処いや川 三沢ほっきわっぱ丼、ホッキ海鮮丼

2020年04月01日 | 青森市外の食
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御食事処 いや川
三沢市にあるこちらのお店、三沢米軍基地近くにあるお店になります
今日から4月なんで提供は終了してしまいましたが、3月に三沢ほっき丼を食べる為に訪問して来ました
こちらは奥様が注文した三沢ほっきわっぱ丼 1150円
茶碗蒸し、味噌汁、漬物付き
ほっき出汁で炊いた、ひじきやゴボウが入ったご飯に、醤油漬けしたほっきを程よく蒸したわっぱ丼
ほっきは肉厚で程よく蒸されて甘さもあり旨い
裕ちゃんが頂いたのは、ホッキ海鮮丼 1200円
生のホッキも選択する事も出来ますが、今回は半生な状態で
ホッキ、カニ、イクラと彩り良く散りばめられ、あっさりした胡麻ダレがまた食欲をそそりますね
白菜の漬物や茶碗蒸し、長芋の千切りと家庭の優しくほっこりするような味わい
 
また来年、ホッキ丼を食べに行きたいと思います
 
御食事処いや川 の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森県三沢市岡三沢6-115-30
営業時間:11時30分〜14時 / 17時〜22時
定休日:毎月第1・3日曜日
 
 
 
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食堂どん で、ヒラメのヅケ丼☆

2019年12月07日 | 青森市外の食
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鯵ヶ沢町の海の駅わんど
わんど内にある、食堂どんへお邪魔してきました
こちらのお店では、水揚げ、仕入れの状況により「ヒラメのヅケ丼」を提供できない場合もありますが、基本的には通年提供という事で
ヒラメのヅケ丼
ヒラメのじゃっぱ汁と漬物付き
ヒラメのじゃっぱ汁、良い出汁が出て旨いんですが
丼の方は、大きめな切り身がたっぷり
地元の醤油を使ったタレは、甘さとまろやかさが
甘みと旨味、ブリンとした食感のヒラメ
ヅケとご飯の間には、とろろ昆布が敷き詰められているので、旨味と風味が◎
 
ヒラメのヅケ丼、食べてないお店があるので機会があればまた訪問してみたいと思います

海の駅わんど の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓
 
住所:青森県西津軽郡鯵ヶ沢町本町246-4
営業時間: 9時〜18時
定休日:無休


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うどん屋しろ ホタテかき揚ぶっかけ

2019年07月26日 | 青森市外の食

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久々に、うどん屋しろへ訪問してきました
開店時間から満席になるので、用紙に名前を書いて順番を待つシステム

 


メニュー
久しぶりの訪問だったんで、一番人気にしようかと思いきや季節限定メニューもあったんでね
裕ちゃんは限定メニューを早速注文

程なくして運ばれてきたホタテかき揚ぶっかけ 850円
かき揚げの大きさが顔位ありそうな(笑)

うどんはコシが強くモチモチした食感、喉越しも良く旨い

ホタテかき揚げは、5〜6個程のホタテと玉ねぎやごぼうやかぼちゃや人参などが入っており、サクッとした食感、ホタテの旨味も感じられます

嫁はエビ天ぶっかけうどん 1000円
綺麗に盛り付けられた天ぷら、ボリュームもあり、これもまた食べたくなってきた(笑)
また時間みつけて訪問したいと思います

うどん屋しろ の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:青森県東津軽郡平内町大字沼館字家岸97
営業時間:11時〜14時30分 / 18時〜20時(土日は11時〜15時)
定休日:月曜日・火曜日


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喫茶室baton トマトとケッパーのリゾットとキーマカレー☆

2019年05月23日 | 青森市外の食

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今回も平成ネタ、それも3月位のネタになりますが
弘前公園の敷地内にある弘前市民会館
弘前市民会館の中にあるカフェが今日紹介する

喫茶室baton
以前、パンケーキやホットケーキを紹介しました
今回はランチ時に尋ねた為食事系メニューを

トマトとケッパーのリゾット
野菜サラダやスープやドリンク付き


トマトの旨味がお米をしっかりコーティング、ケッパーの香りや酸味で味を引き締めてくれて、旨い
ドリンクはリンゴジュースをチョイスしましたが、グラスの底に果肉が沈んでいるタイプ


こちらはキーマカレー野菜サラダをセット

 


ピリッと刺激的なキーマのスパイス感や野菜の旨味はあるものの、予想に反して流動性がありますね
好みな味だったので、飲み物のようにペロリと完食

この日はデザートを食べなかったからなぁ
次はまた極厚なホットケーキを食べに行こうっと

喫茶室baton の場所はこちらから
↓↓↓↓↓↓↓


住所: 青森県弘前市下白銀町1-6 弘前市民会館2F
営業時間: 10時~18時
定休日: 第3月曜日


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Pizzeria Massimo(ピッツェリア マッシモ)へ訪問!

2019年04月14日 | 青森市外の食

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三沢市のスカイプラザ内にあるPizzeria Massimo(ピッツェリア マッシモ)

こちらに訪問した際の帰りに立ち寄ってみました

本場のナポリで修行して来た方が、薪窯で焼き上げるピッツァを頂く事が出来ます

 

まずは入り口正面にてメニューを注文し前払い制になっています

プッタネスカ

モッツアレラ、アンチョビ、バジル、プチトマト、ブラックオリーブ、ケッパーがトッピング

濃厚でスパイシーでモチモチ感のある生地、焼き加減も絶妙です

メランツァーネ

トマト、ナス、バジル、モッツアレラがトッピング

今回は、フライドポテトとドリンクをセットに

フライされたナスとトマトソースの組み合わせ、間違いないやつです(笑)

そして久々に接写してみる

 

まだまだ食べたことが無いメニューもたくさん、三沢市に行った際にはまた訪問してみようと思います

 

Pizzeria Massimo(ピッツェリア マッシモ) の場所はこちらから

↓↓↓↓↓↓↓

 

住所:青森県三沢市中央町2-8-34 スカイプラザ1F

営業時間:11時〜21時(日・祝日は20時まで)

定休日:火曜日

 

 

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