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いかがお過ごしでしょうか?
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人(がくじん)の森】
創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】
料理長のミツルです。
久しぶりの投稿となります。
冬季休業中も遊んでいる訳にもいかず、毎年お世話になっている冬の職場が繁忙を極め、2月は28連勤、実質労働時間が300時間に迫る勢いでした(笑)
「休み欲しいな・・・。」って言いうと、「ダメです!」と言ってくれるありがたーい企業です(笑)
このご時世嬉しい限りですが。さてさて、いよいよ3月!
もう少し街での生活をして、今月末には今シーズンの営業を再開したいと思います!
3月中旬にはミツマタが各所で咲き乱れ、末には枝垂れ桜。神山町がもっとも賑わう季節の到来です!
岳人の森の予定はもう少しお待ちを。
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