皆様、いかがお過ごしでしょうか？
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
無駄に遅くまで起きていてしまうのが大晦日。翌日は未明からの山行にもかかわらず、起きていてしまうのは年越しだからしょうがない・・・。（本当は早く寝ましょう！）
雨は雪へと変わり、元旦の登山が苛烈極まりないものになりそうな気配・・・。大晦日の . . . 本文を読む
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
年明けのご来光登山の下見のため雲早山へ。１２月の大雪で登山が困難と予想できたため、せめて踏み跡だけでも作っておけば時間短縮と体力温存になると考え現地に向かいましたが、この雪でも多くの登山者がいたようで比較的しっかりしたトレースがありまし . . . 本文を読む
新年明けましておめでとうございます
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
旧年中は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。本年も皆様により楽しいひと時をご提供できるよう、スタッフ一同誠心誠意頑張ってまいります。本年もどうぞよろしくお願い致します。
さて、昨年末からの年越しイベントにご参加頂いた皆様ありがと . . . 本文を読む