皆様、いかがお過ごしでしょうか?
徳島県神山町【四国山岳植物園・岳人(がくじん)の森】、
創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】料理長のミツルです。
絶景の紅葉を眺めながら、美味しく、そして非常に珍しい天然キノコの入った鍋に舌鼓を打つというのはいかがでしょうか?
10月30日(日)、31日(月)の両日、
【四国山岳植物園 岳人の森 キノコ鍋 . . . 本文を読む
秋の夜長。
火のが恋しくなるこの季節。
囲炉裏にいこる炭を見ながら、
文学作品を読みふけるのもいいだろう・・・。
はたまた静かな秋の夜空を眺め、
詩のひとつでも考えるのも悪くない・・・。
しかし、
囲炉裏の火というのは、
酒が進む!進む!(笑)
こんなアテでもあれば完璧です!
【囲炉裏小屋】
自分で言うの . . . 本文を読む
アキノキリンソウが力強く咲いています!
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
徳島県神山町【四国山岳植物園・岳人(がくじん)の森】、
創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】料理長のミツルです。
これで最後だ!といわんばかりに一斉に咲いています!
【ヤクシソウ(薬師草)】
ツリフネソウの実
ノコンギク
これでもか!と言わん . . . 本文を読む
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
徳島県神山町【四国山岳植物園・岳人(がくじん)の森】、
創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】料理長のミツルです。
しだいに秋の冷気が山を下りてくるのを肌で感じます。
秋登山のシーズンです!【四国百名山】にも挙げられている【雲早山】
360度を見渡せる大パノラマが頂上で待っています。
※参考までに今年の元日の雲早 . . . 本文を読む
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
徳島県神山町【四国山岳植物園・岳人(がくじん)の森】、
創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】料理長のミツルです。
先日、岳人の森 主人 山田勲の案内で砥石権現登山を行いました。
晴れ渡った秋の日、どんな風景が待っているのでしょうか?
岳人の森からのびる【砥石新道】は、それまでハッキリとした登山ルートが無 . . . 本文を読む