岳人の森ニュース!~gakujin-no-mori news~

四国山岳植物園【岳人の森】の公式ブログです!最新の開花情報やイベント情報など、神山町土須峠周辺の情報をお届けします!

夜明けがすっかり遅くなりました。

2010年11月30日 12時25分59秒 | お知らせ
朝起きると暗いのにビックリします。 おもわずもう一回寝ようかなとおもってしまいます・・・。 『岳人の森 観月茶屋』料理長のみつるです。 いよいよ12月!岳人の森の園内整備が本格化します。 『観月茶屋』もご予約を基本とした営業体制になっていきます。 この時期になると少し余裕も出来てきますので、 今まで以上に料理に重点をシフトできるようになります。 自分で言うのもなんですが、料理を目的で . . . 本文を読む

『観月茶屋』にて井戸端料理講習会がありました!

2010年11月30日 11時36分56秒 | お客様フォト
皆様いかがお過ごしでしょうか? 安住アナに似ているとよく言われる料理長のみつるです。 そんなことはさておき、先日、那賀町『木頭(きとう)』で柚子を使った料理コンテストがありました。 それを見に行っておられた常連のお客様が『観月茶屋』に立ち寄られたところに、 やはりコンテストを見に行っておられた常連さんが立ち寄られ、 どんどん料理談義に・・・。ウチの母親も混じってその場で井戸端料理講習会に . . . 本文を読む

『しゃくなげの里 岳人の森』観月茶屋でティータイム!

2010年11月30日 11時15分29秒 | お客様フォト
皆様いかがお過ごしでしょうか? 『しゃくなげの里 岳人の森』料理長のみつるです!   創作日本料亭『観月茶屋』、連日多くのお客様に足を運んでいただいております。 この日は徳島市内からお越しのお二人! バッチリ『岳人の森』の宣伝もしていただいております(笑)! いろんな多くのお客様とお話する機会があるのですが、 よく言っていただくのが、土須峠周辺の景色を見て、 「こんな . . . 本文を読む

落葉の『東谷の滝』

2010年11月30日 10時51分02秒 | お知らせ
『東谷の滝』もすっかり落葉です。   皆様いかがお過ごしでしょうか? 山岳植物園『岳人の森』『観月茶屋』料理長の』みつるです!   冷え込んできました。 そろそろ山宿『しゃくなげ小屋』の水道が凍結、破裂する心配が出てきましたので、 近々断水予定です。 これにより宿泊は可能ですが、水道、風呂、水洗トイレの利用が出来なくなります。 飲み水、手洗い水は蛇口付きポリタ . . . 本文を読む

岳人の森に記念植樹しませんか?

2010年11月30日 09時01分21秒 | 岳人の森イベント&お得情報
皆様いかがお過ごしでしょうか? 『シャクナゲの里 岳人の森』料理長のみつるです! イベント告知です! 岳人の森『山岳植物園』に植樹をしませんか? 今年何か特別なことがあった方、結婚、お子様やお孫さんのお誕生、何かしらのお祝い事、 山デビューの記念、そして単純に木々の生長を見守るため、などなど・・・。   たまに遊びに行く山に、自分の植えた木がある。 ちょっと楽しくなる気が . . . 本文を読む

冬迫る『土須(どす)峠』

2010年11月30日 08時41分45秒 | 四方山話
雲早山も白くなる日が多くなりました! 昨日は岳人の森でも『初氷』が見られました!いよいよ冬の到来です! いつもながら怒涛の一気にまとめ更新です。 もったいぶるのと、小出しにするのが苦手なもので・・・。 すっかり寒くなりましたが、体調管理は大丈夫ですか? 山岳植物園『シャクナゲの里 岳人の森』料理長のミツルです! 先日、中学時代の同級生から久しぶりに電話をもらいました。 「12月の料理 . . . 本文を読む

11月22日は『いい夫婦の日』!

2010年11月30日 08時39分43秒 | お客様フォト
皆様ご無沙汰しております。 山岳植物園『シャクナゲの里 岳人(がくじん)の森』料理長のみつるです! いや~、全然ブログの更新できませんでした。 ありがたい事ですが忙しくて、ブログ更新まで手が回りませんでした。 その分、お客様には心のこもったお料理をお出しすることが出来たので、 非常に喜んでいただけました。 全然更新もされないのに、毎日見続けてくれていた皆さんにも、しっかり恩返しが出来る . . . 本文を読む