『シャクナゲの里 岳人の森』の『観月茶屋』に新メニュー登場です!
『冷やし祖谷蕎麦 小鉢付き』 800円です。
丁寧に仕込んだ『かえし』と、こだわりの出汁(だし)の旨みが絶品です!
天然アメゴや山菜、夏野菜を盛り込んだ、
日替わりの内容の『天麩羅の盛り合わせ』 650円もあわせてどうぞ!
天然アメゴ塩焼き (1200円)も好評いただいております!
【少々お時間(20分程 . . . 本文を読む
ネジキの花が甘い香りを漂わせ咲き誇っています。
皆様いかがお過ごしでしょうか。『シャクナゲの里 岳人の森』料理長のみつるです。
夏の花が次々と咲いています。スーパー林道沿線の『樫戸丸』の『オオヤマレンゲ』も
現在見頃と本日付の徳島新聞にも掲載されています。
蒸し暑い毎日が続きますが、ちょっとした避暑に出かけてみるのも良いかも知れませんね!
先日の雨の影響で渓谷が増水しており、神山町や那賀 . . . 本文を読む