雨の日曜日

朝から雨、除雪隊ものんびり朝食を摂って、一緒にお茶を飲んだ。
今日はお彼岸で、雨模様だからお客さんはきっと少ないと思う。
市場が休みだけど、明日お葬式の御斎料理の注文を頂いたので、
仕入れにいった。
その前に関工務店の皆さんがイロリの部屋の板戸の修理に来てくれた。
前日　宴会の準備をしている最中に突然に板戸が外れて、皿や、コップの
上に倒れてしまったからだ。
安普請だからどうしょうも無い。
バイトの人達を大目に頼んでいたので、明日の仕込にも大分手が回り
昼寝が出来た。
夜は予約が二つ、昼は雨が雪に変わったけどかなり来客が有り、宴会の人も
早めにかえったので、久しぶりにビールを飲みながらウルルン滞在記を見ようかな。
明日るるぶの取材があるので、スペインの生ハム、ハモンセラーノと山菜の
おにぎりを提案しょうかと考えている。
二つ有る取材のうち一つは魚沼コシヒカリがらみだから。