おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

今日の売店

2021-06-24 19:15:54 | Weblog

帝京長岡高校の学食をやってる。

校長先生に売店や食堂の情報を発信してもいいかと許可をもらってある。

朝食もやってて7時50分には食べれる。

今のところは朝定食とタレカツ丼と牛丼250円でやってる。

2年前の卒業式間近にいつものお客がやってきた。

ありがとうございました、こんなに大きくなりました。

意味がわからないと思ってると衝撃の発言で真相がわかった。

食堂でお昼を食べることができて大きくなったと言う。

ない時はどうしてたのと聞くと食べないでいましたと言った。

色んな事情が有るだろうが胸が締め付けられて言葉が続かなかった。

安く朝食を出してくれと言われてたが長く拒否してた。

スタッフが増えたのでようやくできるようになった。

パン屋が零時からパンを作り始めてできたてを持っていく。

サンドイッチやおにぎり弁当、鶏の唐揚げなど作る。

品切れが続くと苦情が来るのでお昼まで品揃い。

コンセプトは縁日食堂。

楽しくなければいけないのでたこ焼きなども売る。

来週からクリームソーダやチョコやフルーツパフェも登場する予定。

150円パフェは200円ぐらいの値段を考えてる。

この前パフェなどやったら食べるかなーと女子学生に質問した。

もちろんと言われたので準備を始めた。

今日5-6人に取り囲まれて呆然としてるとこの前の子たちがいつ始めるのかと聞いてきた。

一番のお客さんになるつもりだという。

学食の帰り、入道雲を見ながら。

夕立と雷が来るかとまってたら、いつの間にか雲がなくなってた。

草むしりを兼ねてトラクターで耕した。

もう半分と草刈りも残ってる。

来週は一回目の地這のきゅうりの種をまこう。

南蛮とパクチーのはたけも作らなくては行けない。

紫蘇に油虫が付いて牛乳をふりかけた。

細長い葉っぱは空芯菜。

野球の監督が好きだと言うので種を蒔いた。

ようやく収穫が始められる。

かぼちゃ入りのくじら汁と朝日山で乾杯。

いい酒だけど燗酒は高千代が一番。

頑張った年寄にご褒美宴会を企画。

 

 

 

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2 コメント

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Unknown (たかとう)
2021-06-24 21:03:13
こんばんは
休みの木曜夜は民団の韓国語学院、先程帰りました。 

皆仕事は違っても感謝してもらえること、ありがとうと言ってもらえることが、目標だし、喜びでもあります。 でも、ご主人と働く人の生活もあります。無理にならない値段でやりましょう。 
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無理のない企画 (がく)
2021-06-25 19:33:29
こんばんは。
いつもありがとうございます。
期間が限定でお年寄りだからあまり飲み食いしないと考えてます。
該当者もあまりいないと考えてます。
商工会のお付き合いもあります。
ありがとうございました。
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