食いしん坊万歳 ~ほとんどB級~

「ー期ー食」を座右の銘として、ー食ー食を大切に生きています。まずい飯に出会った時には、そりゃあもうかなり落ち込みます。

鮨 江戸芝 (尾張旭) ~ 法要の会席料理 ~

2024-03-25 20:24:00 | 寿司
2023年11月中旬の土曜日です。
相方のお父さんの法事があり、
お寺さんで法要した後、
お斎は、こちらにやって来ました。

「鮨 江戸芝」です。

お店は、
瀬港線「晴丘」交差点から
東に行った南側にあります。

お店の前に2台ほど、
お店の裏手に10台ほど
の駐車場があります。


まずは「生ビール」で献杯!


「お品書き」が無いので、
写真中心の紹介です。

「先付け4種」です。

隣の瀬戸市は、
「せともの」の町です。

このお店の「器(うつわ)」は、
瀬戸のお店で仕入れているのか、
とっても立派なものです。

「サッポロラガービール ★(赤星)
です。


「お造り」です。


さすが「鮨屋」さんです。

新鮮、新鮮、新鮮です。

「蟹」です。


上手に「蟹身」が詰めてあります。

相方のお母さんが、
どうしても
『「蟹」を食べさせたい。』
ということで、
出てきたメニューかもしれません。

箸上げです。


「揚げ物」です。


接写です。


「茶碗蒸し」です。


「焼き物」です。


ちょい接写です。

「フィレ肉」です。

「お寿司」です。


ちょい横からの勇姿です。


お味噌汁です。


「うに軍艦」です。


手上げです。


「裏巻きいなり寿司」です。

これは、珍しい!

箸上げです。


「アイスクリーム」です。


完食です。

ご馳走さまでした。

お寿司屋さんの美味しい「お斎」を
堪能させていただきました。

尾張旭市東本地ケ原町2丁目5