はふはふ。

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今年のうちの流行は、嬉野温泉の湯豆腐。

専用の水と一緒に売ってあるらしい（ちょっとお高い）んだけど、これで先ずトロトロの湯豆腐を食べ、

その汁で鍋をすると最高にまろやかで美味しい。

すぐ吹きそうになるので火加減と、あと洗い物が結構めんどくさいけど。

 

今日は小春日和なり。