前のめり~

食べること、韓国ドラマのことなど~~

銀座「マダムシュリンプ」

2023-11-29 | グルメ
きのう、久しぶりにフルコース(?!)のお食事をしてきました。

銀座「マダムシュリンプ」のエビ料理です。

小さな個室なのでゆっくり、のんびりお食事できました。

係のおねえさんは親切で丁寧でしたが、しっかりサービス料を取られました(親切、当然かぁ)。

まずはアミューズ。エビとじゃがいものムース仕立て。下にバゲットが敷かれてます。












次は3種類のエビのカルパッチョ。天使のエビなんて初めて!! それに赤エビ、ブラウンタイガー。











そして、オマールエビと香味野菜のスープ。なめらか~~。














そして、いろいろな魚と野菜の入った紙包み焼き(カルトッチョというらしい)。













これがメインなのか?車海老のフリット。このあたりでおなかいっぱい!











で、一番おいしかったウニのクリームパスタ。

大中小から選べて、食い意地が張っている私はおなかいっぱいなのに“大”をチョイス。といっても60グラムね。

友人とこれだけでも食べに来たいね、と言い合いましたが、ここはコースしかないみたいですね。











最後はお茶とチーズケーキ。












ごちそうさまでした。