先日、友人が退職したので、そのお祝いに銀座で会食しました。
キラリトギンザに入ってる「銀座の金沢」というお店。
名前のとおり金沢のアンテナショップなんでしょうか?
入り口に金沢の工芸品などがギャラリーのような感じで並べられていました。
ランチはコスパがいいせいか女性客がほとんどで、満杯です。
まずは地ビールやソフトドリンク。
先付けは「金時草の水晶寄せ」がとってももの珍しかったです。
それから冷やし茶碗蒸し。金沢名物の「治部煮」。
籠盛りには、お刺身、海老の飴炊き、なめこおろし鱒子掛け、金時のレモン煮、鮭の昆布巻、うさぎ麩。
そして栗ご飯&味噌汁、漬物、デザート。
皆、お上品な感じでした。
キラリトギンザに入ってる「銀座の金沢」というお店。
名前のとおり金沢のアンテナショップなんでしょうか?
入り口に金沢の工芸品などがギャラリーのような感じで並べられていました。
ランチはコスパがいいせいか女性客がほとんどで、満杯です。
まずは地ビールやソフトドリンク。
先付けは「金時草の水晶寄せ」がとってももの珍しかったです。
それから冷やし茶碗蒸し。金沢名物の「治部煮」。
籠盛りには、お刺身、海老の飴炊き、なめこおろし鱒子掛け、金時のレモン煮、鮭の昆布巻、うさぎ麩。
そして栗ご飯&味噌汁、漬物、デザート。
皆、お上品な感じでした。