昨年、ネットで調べて作ってみた青草（セイソウ）チヂミ
全国的には、大葉や青しそといわれますが、高知では
青草（セイソウ）と言っています。
家庭菜園の青草が出来て、大量にある為、どうやって消費するか・・・。
とっ 調べた時に発見しました。 （贅沢な話ですみません
）
友人たちにも、教えてあげると、とっても好評だったので久しぶりに作ってみました。
昨年買って、半分使ったままになっていた
チヂミミックスを使用 （消費期限見るのを忘れていました・・・
）
適当な魚貝類や肉類がなく、ソーセージを使用しました。
玉ねぎ、ソーセージ、セイソウをスライスします。
混ぜます。
添付のコチュジャンの入った韓国風タレで食べましたが
さっぱり系でもあいます。
これだと、沢山食べられて、子供達も喜んでくれるでしょうね～
大人は
が進みます
大人の女性の必須アイテム
今まで、扇子を持っていなかったものでっ
これからの季節、ファイル等で扇ぐのではなく・・・
ささっっと扇子を出して、扇いでみよう～と購入してみました。
可愛い猫柄
すっかり猫派になったのもあるのですが
ほのぼの～とした感じに一目惚れ
マイ扇子を持ち歩いております。
松山三越デパ地下で発見のぐるめ。
とうふパン
ちょうど、石川県の食材を販売中だったようです。
焼いたバージョンと、焼かないバージョンの
２種類を購入しました。
焼かないバージョンは、豆腐の容器に入っていて楽しい
おからが入っているのですね。
用事があり、ちょっと松山へ～
デパ地下ぐるめを求めて、三越の地下を散策してみました。
そこで、モチクリームの生ドーナツを発見
以前、イオン高知店内に店舗が入っていたのですが、入れ替わりました。
生麩に近い感じかな。
グルテンの麩饅頭のような食感でしょうか。
メープルカスタードの透明な部分は、葛に近いかなぁ～と思いました。
個人的には、生麩好きだからか、ババロアの生ドーナツより
こちらの方が好きです
これからの季節には、ピッタリ
のスイーツですね。
二度目となる ”びぃはうす” さんランチ。
さて、この日の日替わりは？
なんと～ ラーメンとおにぎりです との答えがっ
珍しいですよねぇ
おにぎりも大きくて、ボリュームありました。
野菜もたっぷり で嬉しいです。
手ブレしてしまいましたが・・・。
はふはふ～ 親子丼風 の味付けで美味しい
ご飯を入れて食べても美味しそう。
大きいおにぎりも食べごたえありました。
スモール珈琲付 ６５０円です。
