なすのプリン

安芸市に行った際に、道の駅で購入しました。

新聞で見て、食べてみた～い

と思っていて、やっと食べられました！


他にも、安芸市内のお店では、焼きナスのアイス”なども

食べられるのですよね～

(高知市内の量販店でも販売されています)









なすを皮ごと使っているのですね！！

スゴイ　全然、クセもなく美味しく頂きました。





地元高校生とまる弥カフェさんとの共同開発

なんて、ステキな事ですね！

これからも、色んなアイデアで

楽しませてもらいたいです～