そば切 雨耕庵

本日は、西区西野の「そば切　雨耕庵」さんでいただきました。
本日も開店時間前到着の一番客です。


奥さんは「鴨せいろ」を「太打ち（田舎）」で


私は「かしわせいろ」を「丸抜き」で、さらに「水そば」を「田舎」でいただきました。




いつものように温たれ、冷たれ、お塩で美味しいお蕎麦を存分に楽しみました。
また、奥さんの「鴨せいろ」の薬味「柚子胡椒」を少しいただきましたが、これまたお蕎麦の美味しさを引き立てます。

奥様から旅行のお話をお聞きし、美味しく楽しい時間を過ごしたので、ついつい長居をしてしまいました。


お店の中が温かかったのは、薪ストーブのお陰だけじゃないですね。

本日も大変美味しゅうございました。
ご馳走様。