タラの芽をいただきました。

　昨日はご近所のお友達とお花見で楽しいひと時を過ごしました。お隣さんが、南牧村へ山菜取りに行く話をしていましたが、今日はタラの芽をお裾分けしていただきました。夜の食卓にのるのが楽しみです。我が家では天ぷらで食べることしか知らなかったのですが、お浸しにすると香りが強く美味しいとのことです。