キティ

キティといっても子猫のキティちゃんでなくてカクテルのキティのことです。

暑くなってくると赤ワインがすすまなくなってきて、ステーキにあうと開けたものの

残りがなかなか減らない。

コミック「バーテンダー」を読んでいたら、赤ワインのカクテルが載っていた。



それがキティで、レシピは赤ワインとジンジャエールを同量入れて軽くステア。

氷は入れても入れなくても、お好みで。レモンスライスもお好みで。

それを見て、赤ワインとジンジャエール？と思ったものの好奇心の方が強い。

飲んでみたら、結構いけます。

家の赤ワインはメルローなので、ピノ・ノワールかガメイみたいに軽い方がいいかもしれない。

今度は軽いワインで試してみよう。

カクテルはビールと違って手間がかかるけれど、どんな味なのか好奇心をくすぐるので

面白い。