ジョニーのメモリアルナイト

センチなジョニーの独り言

ちょっとピンぼけ

2006-07-27 12:44:11 | グルメ
写真家ロバート・キャパの写真集のタイトルが「ちょっとピンぼけ」だった。この写真を撮ったデジカメ(Cyber-shot DSCT-5)を買った理由が二つあって、一つは価格でもう一つは薄さだった。このシリーズの最新作は「手ぶれ補正機能」がついているが、薄くないので敬遠した。と、うだうだ書いているがピンぼけのいいわけにはならない。

この料理は見た目は悪いが、美味しいのだ。とても美味しくて、メカブが苦手な娘にどう?といって食べさせたら「美味しい!」と一言。

男の料理なのでレシピはいたって簡単。ご飯の上に大葉を敷いて、オクラを散らしてたっぷりのシラスを乗せる。その上に味付けのメカブ1パックを乗せるだけ。

ポイントは味付けのメカブ。味がないと洒落にならない。お試しあれ