美味しそうでしょう？

ぐだぐだ文句を言わずに自分で料理をすることにした。写真は土曜日の料理だ。美味しそうでしょう？ブログに乗っていた写真がとっても美味しそうだったので、作ってみた。ブログのレシピにはパスタを使っていたが、生憎切らしていたので臨機応変、機転をきかせて「そうめん」をつかってみた。

レシピ
そうめん　　適量　
バター　　　大さじ１
塩こんぶ　　適量　　　
大葉　　　　３枚
納豆　　　　１個
オクラ　　　１パック
黄身　　　　１個
ゆであがったそうめんにバターと塩こんぶを入れて味を調え、大葉以下の材料をトッピング。とっても美味しそうにできたが、味は惨憺たるものだった。
敗因はパスタの代わりにそうめんを使ったことと、ゆであげたそうめんにバターと塩こんぶでそのまま味付けすればよかったが、条件反射でそうめんを冷水でしめてしまった。なので、フライパンにバターを溶かして塩こんぶで味付けをしたので、いまいちだったかもしれない。

失敗を重ねて初めて優秀なシェフになれるのだ………………と、いっておこう。