来そうで来ない？

毎週水曜日は、イ○ンの、「水曜市」です。朝から、畑散歩をしてひと汗流して、まず、図書館へ・・・

借りていた本を返却して、買い物に出かけました。今日のランチは、久し振りに外食です。（いつもは、簡単なお昼ご飯を家で作って、食べます）工事現場で働く人たちは、お弁当をよく利用します。家から持ってくるのではなくて、いろいろなお店で、いろいろな種類のお弁当を買います。スープがついて、４００円ぐらいからありますから、とても経済的で、ボリュームもあるし、味もなかなかいけます。やや、油物が多いようには感じますが・・・いつか、そのお弁当の写真を、載せましょうね。

さて、石垣に台風が来そうで来ない・・・ようです。沖縄本島に向っているようで石垣は、それるようです。
今、石垣は、雨が降らないせいで、パインが熟せず、出荷ができず、今日の新聞の一面にも、そのことが書いてありました。
雨が降らないと、パインに亀裂ができるそうです。、これで、また、急に雨がどっさり降ったりすると、今度は、いっせいにパインが熟して、また、輸送が間に合わず、腐らせることになる。本来、パインは水はいらない作物なので、畑には、スプリンクラーなどの、設備がついていないそうです。今まではこれでよかったのですが、今年は、異常に雨が少ないので、どうなるのか、心配です。

今日の写真は、台風前の海の様子です。遠くの海は少し、波があるようですが、いつも通り、青いきれいな海です。

毎日、暑い夏！

先ほど、ほんの数分でしたが雨が降りました。畑のお湿りにもならないぐらいの雨ですが・・・雨が降っても、一向に涼しくはなりません。まだまだ暑いです。(パインは雨が降らないので、熟することがないそうで、パイン農家の人たちは困っておられます。雨が降って、暑い太陽の下、甘くジューシーな、パインができるそうです）

今日は朝から畑仕事のお手伝いに行きました。相も変わらず雑草との格闘です！雑草だけは雨も降らず水がないのに、枯れる気配はありません。強いですね～！ほんの一時間、草を抜いただけなのに、汗だく、くたくたになりました。

帰宅して、昼ごはんには、まだ少し時間があるので、家の玄関前の花の剪定をしました。こちらは、２日に１度は水をやっているので、花も、葉っぱも元気です。やや茂りすぎた木は、枝をカットしました。ハーブも、茂りすぎたので、はさみを入れました。いい香りがしました。

伸びすぎたセージと、サンタンカは、切花にして活けてみました。真っ赤な花が、とてもきれいです。さすが南国の花ですね。というわけで、今日の写真は、セージの葉と、サンタンカの花です。

暑い一日

今日は、１２時に歯科の予約が入っているので、畑散歩の変わりに、近くの坂道散歩をしました。

金曜日から歩いていないので、何となく歩みがのろいです。でも、まあ、足に負担がかかってもいけないので、のんびり歩きました。ポシェットには、水も入っています。そしていつもの、携帯も・・・

坂を上って、折り返し下って帰るときに、素敵な、おばあの後姿に遭遇!思わず、写真を撮ってしまいました。
私の方が、追い越す形になったのですが、「こんにちわ」と声をかけると、「こんにちわ、暑いねぇ～」と返ってくる・・・ほのぼのとして、嬉しかったです。
以前スイカを下さったおじいにも、手を振って、汗を流した楽しい散歩を、終えました。

台風４号が、木曜ぐらいに来るらしい～（と言っても、まだどうなるかは分かりませんが・・・）この２，３週間雨が降っていないだけに、雨は恋しいけど、大きい台風は嫌です。十分台風情報に、耳を傾けることにしましょう。今日の写真は、先ほどの、おばあの後姿です。

これ、なぁ～に？

昨日から、石垣市の、中央運動公園屋内練習場や、総合体育館で、３０回「産業まつり」が行われています。昨日は、行けなかったので、今日朝から行ってきました。９時開催で、私達は９時３０分ごろ行きましたが、もう、たくさんの人が来られていました。

南国の花や、いろいろな物産品、特産品、石垣の町の中にあるお店も、出店しています。私はつぼ草の石鹸や、バリウコンの粉末を、購入しました。

そこで見つけたのがこれ・・・橙色の棘棘のまぁるい野菜・・・棘と言っても、柔らかい棘です。手のひらサイズ、丁度卵ぐらいの大きさでしょうか・・・

実はこれ、ゴーヤの仲間です。名前は「カックロール」バングラディッシュで普通に食されているゴーヤの仲間だそうです。今、新健康食品素材や、育種素材として、研究が進められているそうです。花も、白くて、普通のゴーヤより大きくて、きれいでした。本当に、いろいろな野菜があるものですねぇ～驚きです。

(先日、ブログで、アバシーというゴーヤのことを、アバサーと書いてしまいました。ごめんなさい）

ハーブ講習会

今日は、ハーブ講習会の日です。（毎日暇なはずなのに、この２，３日は忙しいです。）畑散歩はお休みです。

今日はクラフトの講習です。先日も作った、ラベンダーでスティックを作りました。結構早く、上手にできたので、講習会で食べる、ティータイムのお料理の手伝いをしました。

「キャッサバ」ってご存知ですよね。「タピオカ」も・・・今日はそのキャッサバのてんぷらと、ピパーツの葉っぱのてんぷらを作りました。さて、キャッサバなんですが、なんと、まるで、長いもみたいな形をしています。生でかじるとほんのり甘味があって、美味しかったです。香辛料をつけて、てんぷらにしました。ラベンダーのハーブティーも美味しかったです。

そして、ピパーツの塩の作り方も教えてもらいました。今、ピパーツは、赤い可愛い種をつけています。島胡椒とも言われ、黒胡椒のような風味があります。今日の写真は、その、ピパーツの塩と、畑で収穫したアバサーゴーヤの、梅酢和えです。

手紡ぎ・・・藍染め

今日は、手紡ぎの日でした。前回のたて絣は、とても、素敵なものができました。(自己満足ですが・・・）
今回はよこ絣のタペストリーを作る予定です。今回は藍染めです。私はまったく初めてのことで、いろいろ驚くことばかりでした。

まず、藍染めと聞いたので、青い色の液につけるのかと思ったのですが、なんと、液の色はどちらかというと、黄緑というか黄色っぽい色です。糸をつけて、液から出して、空気に触れると、青く変化していくのです。酸化・・・ということなのでしょうか?とても面白かったです。

よこ絣は、たて絣と同じように、色を入れないところを、ナイロンで、覆ってくくるのです。その、白いところを、平行移動させて、いろいろな模様を作るのです。爪の形のような模様は「チミヌカター」、飛ぶ鳥のような模様は、「トゥイグゥー」、拳固をかたどったものは「チーチクンビーマー」・・・方言がとても、難しいです。

今日の写真は、藍染めをした糸です。左の方の３本は、大きい模様を入れるのでナイロンで覆った部分が、大きいです。色は場所によって、濃淡をつけました。さて、どんなのができますことやら・・・楽しみです。

最後のタバコの花

今日の畑散歩は１０時からでした。１０時になるともう、太陽もすっかり昇って、暑くてたまりません。スプリンクラーの水が、私にも、当たれば涼しいだろうなぁ～なんてことを考えながら、歩きました。(本当に空から急に水が降ってきたら、驚くだろうなぁ～私はいいけど、携帯が困る）

サトウキビはもうすでに３メートルぐらいになっており、それでもまだ、上へ伸びようと、青空に向って、伸びています。このぎらぎらの太陽が、美味しい砂糖を作ることになるのでしょうね。

台風３号が、ベトナムあたりにあるそうです。台風が来るとサトウキビは、倒れてしまうので、大変です。昨年のような大きい台風が、来なければいいのですが・・・

畑のタバコも、もう終わりです。刈り取られているところが多いですが、まだ、ちらほら、花が咲いてほったらかしの畑があります。今日の写真は、最後のタバコの花です。５月ごろの花に比べて花の色が淡いピンクです。（花が最盛期の時は、花の先端はもっと、濃いピンクです。まるでタバコの先端のように・・・）葉っぱは、もうほとんど枯れています。

お寿司

毎週水曜日は、娘の希望で、晩御飯に、ネギトロを食べます。といっても、そんな上等な寿司「ネギトロ」ではなくて、イ○ンの、「水曜市」で発売される、１本９９円のネギトロです。

石垣にはお寿司屋さんがあまりないことは、いつかブログににも書いたと思うのですが、回転寿司はたぶん無いと思います。お寿司だけの専門店もあまりないです。
「お寿司」を食べないというのではなくて、居酒屋で、鉄火巻きは作ってくれますし、スーパーにも、盛り合わせのお寿司や、チラシ寿司(関西ではバラ寿司と言いましたっけ・・・）も、売ってます。お寿司だけを食べる・・・と言う習慣がないのかもしれません。

暑い南の国ですから、寿司のネタも傷みやすいのでしょうか・・・
先日、友人からお魚を頂いた時、うろこを取ってはらわたを出して、水道水で、魚を洗おうと思ったら、水が温かい。いや、暑い！こんな、お湯のような水で洗ったら、活きのいい魚も、げんなりしてしまいそうで、思わず氷水を準備しました。
何となく、お寿司は、石垣には似合わないような気がしました。

今日の写真は、朝のワンちゃん散歩でワンちゃんが見つけた、「骨」です。何の骨でしょうか?牛かな?ブタかな？・・・？かなり太い骨で、砂浜に落ちていたのを、ワンちゃんが見つけました。口から放さず、ずっとくわえたまま一目散に家まで帰りました。相変わらず、食いしん坊のワンちゃんでした。

散歩

石垣島に本格的な雨が降らなくなって、約２週間、畑のスプリンクラーは、大忙しです。
今日も、いつもと同じ日課です。ワンちゃん散歩と、畑散歩・・・そういえば先日すいかを下さったおじいさんと、道で会いました。冷たい水のペットボトル持参で、畑仕事です。暑いからお互い気をつけましょうね！・・・と言って分かれました。

最近は、散歩をしていると何人かの人が、声をかけたり、挨拶をして下さったりします。「暑いから、気をつけなさい」とか、「水分取らないとだめだよ」とか、「よくやるねぇ～」とも言われます。

私は歩くために歩いているのですから、(痩せるためとはとても言えません。何故って、全く痩せないから・・・）、車を止めてくださって、「乗りなさい」とおっしゃってくださる方に、断るのがつらいです。

まあ、自分のために、明日も、頑張って、歩きましょう！今日の写真は、畑散歩の途中の家の庭に咲いているハイビスカスです。八重の、見事なハイビスカスです。

いいなぁ～

今日も石垣はいい天気！ワンちゃんも私も、暑さに、ぐったりしています。

今日は朝から、住民健康診査に行きました。結構早く行ったつもりなのに、６０番です。たくさんの検査を終えたら、もう１２時・・・ということで、港の見えるレストランで、ランチを取りました。窓から見える海は、まるで入浴剤を入れたようなきれいな海の色です。(海に対して失礼かな？）遠くの海は濃いインディゴブルー、港は、コバルトブルー、いつ見ても、違う色をしています。石垣に来て一番素晴しいのは、毎日、海が見られることです。

今朝も、ワンちゃん散歩に行ったのですが、プチボラのごみ拾いが忙しすぎて、海の景色を見るのを忘れてしまいました。でも、波の音を聞きながら、浜辺を散歩できる幸せを、感謝しています。本当に、海って素敵です！

今日の写真は、昨日、ビアフェスタの帰りに見た、お馬さんの散歩です。こんな景色も、石垣ならでは、なんでしょうね。